瑞和食品机械厂家(图)-辣椒酱真空搅拌机-真空搅拌机

1、操作者应严格按操作规程使用拌馅机，经常观察真

空拌馅机的运转情况，并在班前班后填写记录。

2、保证真空拌馅机完整，附件整齐，安全防护装置齐全，线路、管道完整无损。

3、要经常擦拭真空拌馅机的各个部件，辣椒酱真空搅拌机价格，保持油垢、无漏油，运转灵活。

4、应按正常运转的需要，及时注油和换油，并保持油路畅通。

5、经常检查安全防护装置是否完备可靠，辣椒酱真空搅拌机，保证设备安全运行。

拌馅机性能特点：

1、电脑控制，可通过人机界面进行各种参数的设置，自动运转，自动出料(气动开门)。

2、真空搅拌，肉料无气泡。

3、采用双轴多桨叶结构，搅拌迅速，均匀。

4、每根搅拌轴两端的轴承座内采用多层密封结构，防止真空泄漏、肉料外溢及润滑油渗入。

拌馅机：

拌馅机是用于混料的必备设备，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状泥状混合肠类、丸类产品的可选设备，同时也是生产水饺、混沌类面食产品的可选设备。

功能：

对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性，具正反转功能，具自动出料功能。

小型拌馅机使大块肉拌出的肉馅纤维嫰化、馅粘度增加、弹性好，全自动真空搅拌机，色泽也鲜艳。教大家一些保养技巧。

首先要这种机器要由***的人员操作，并且能够熟练的掌握这种机器的基本技能。开机前一定要牢记刀头是不是紧锁，还有要记住锅内和肉料里面不能有异物，还有千万不要将异物放进锅内。放入小型拌馅机的材料的量一定要少于百分之八十的锅容量。在工作时还要启动搅拌的速度按钮，真空搅拌机，然后再慢慢的下料，一定要记住出料的过程也要是慢速的。还有在拌馅机正常工作时，锅盖一定要保持封闭的状态，切记不要将手伸入锅中，切记不要触碰到刀刃。还有每次在使用完拌馅机时，要对机器进行清洗。这是为了防止时间久了之后，原料进入到机器的结构里面，这样会影响下次的使用。还有清洗时不要用水冲洗，但是可以用湿抹布来擦拭。